Veľkoobjemová destilačná kolóna 80l na výrobu a úpravu ovocných či vínnych destilátov, bylinných esenciálnych olejov, kvetinových vôd (hydrolátu) a destiláciu vody.
 
Destilátor sa skladá z nerezového kotla s objemom 74l, ktorý je vhodný pre ohrev na plynovom alebo elektrickom variči / varnej doske, vo vnútri kotla je odnímateľná mriežka, ktorú možno uchytiť v kotly  vo výške 17, alebo 32cm od dna kotla. Mriežka bráni klesaniu pevných častí kvasu na dno kotla, kde následne môže dôjsť k pripaľovaniu, mriežka je nevyhnutnou súčasťou aj pri výrobe bylinných olejov a kvetinových vôd, kde slúžia ako priechodná prepážka medzi bylinami a horúcou vodou v kotly. V spodnej časti kotla sú pripravené dva otvory jeden pre vypúšťanie obsahu kotla napríklad pri čistení a druhý slúži na pripojenie kolienka s rúrkou a nádobou (súčasť balenia) napríklad pre dolievanie vody a kontrolu hladiny vodného stĺpca pri varení.

Druhou časťou kolóny je veľký chladič, ktorý je postavený na polohovateľných nohách, pary z kotla vzniknuté destiláciou v chladiči ihneď kondenzujú a menia sa späť na kvapalinu, tá následne vyteká odtokom von do pripravenej nádoby. Chladič tvoria uzavreté trubicové potrubia, ktoré sú ponorené do studenej vody pre lepší odvod tepla z chladiča, súčasťou balenia je ponorné čerpadlo, to je umiestnené v ľubovoľnej väčšej nádobe so studenou vodou, tú následne vháňa pomocou hadice do chladiča a zároveň odvádza späť k čerpadlu a tvoria tak uzatvorený obeh chladenia. Medzi kotlom a chladičom je umiestnené potrubie o dĺžke 75 cm pre prenos par medzi oboma časťami destilátora. Veko a potrubie nie sú pevne aretované ku kotlu či chladiču, čo zamedzuje riziko výbuchu pretlakovaniu kolóny. U potrubia a veka kotla nie sú použité tesnenia ale žliabky, ktoré sa naplnia vodou, voda vo žliabku zabraňuje úniku pár a slúži tak ako vodné tesnenie. V balení nájdete aj teplomer, ten sa jednoducho naskrutkuje na potrubie kotla, teplomer slúži pre okamžitú kontrolu teploty pary pri procese destilácie. Celý prístroj je vyrobený z pevnej nerezovej ocele. Celkový vnútorný objem kolóny vrátane priestoru pod vekom je 80L, kotol je možné naplniť kvapalinou do objemu max 74L.



Destilovať možno prakticky všetky ovocia napríklad: slivky, hrušky, jablká ale aj maliny egreše figy či víno.
 
Obsah balenia: destilačnej kolóna, čerpadlo, silikónová hadica k čerpadlu, odmerný valec 100ml, sito.

Všetky úkony spojené s týmto výrobkom upravuje zákon 61/1997 Zb.